Regard critique sur l'alimentation des animaux bio

La Soil Association (UK) vient de publier une étude sur la vulnérabilité de la filière animale européenne. Intitulé "Feeding the animals that feed us" ("nourrir les animaux qui nous nourrissent"), ce rapport souhaite ouvrir le débat sur la question de la non-durabilité des méthodes d'alimentation de nos animaux.

Selon l'étude, depuis les années 60, nos filières animales se sont trop orientées vers une production intensive qui fait appel à des importations de soja et non sur la valorisation de ressource locale: pâturages et production d'aliments sur la ferme. L'importation de protéagineux en Europe est souvent synonyme de déforestation de la forêt amazonienne, de cultures d'OGM et de contamination tout au long de la chaine alimentaire. Puisque la filière bio semble pas être épargné de ce problème, le rapport fait également des propositions d'améliorations à apporter aux différentes productions animales bio anglaises.

Le rapport est téléchargeable ici.