Un petit-déjeuner 100 %Bio pour la RHD

En tant que partenaire du pôle "Alimentation Bio" du salon Viv’Expo qui aura lieu les 20, 21 et 22 novembre 2009 à Rennes, Inter Bio Bretagne, avec ses adhérents, proposera le vendredi 20 novembre une journée dédiée aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, avec deux temps forts. Pour les professionnels de l'hôtellerie et la presse, le petit-déjeuner découverte est offert sur le stand d'Inter Bio Bretagne (S06), en présence des professionnels fournisseurs des produits présentés: une offre de buffet de petit déjeuner 100% Bio à destination de la restauration hors domicile (hôtels, restaurants, internats, etc.). Deuxième temps fort : une conférence intitulée "Manger Bio en restauration collective, c'est possible ! " : identification des freins et des leviers pour l'intégration d'ingrédients Bio en restauration hors domicile.
Plus d’informations ici.