Rapport du CNA : pas un mot sur la bio !

Le Ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche s'est vu remettre jeudi 17 juin 2010 le rapport sur la mise en œuvre du programme national de l'alimentation (PNA). Ce rapport, très attendu, a été élaboré par le Conseil national de l'alimentation (CNA), une instance consultative qui regroupe l'ensemble des acteurs du monde de l'alimentation. Le programme national, qui fait partie du projet de loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche, doit permettre la mise en place de la politique nationale de l'alimentation en France.

Le document contient près de 50 recommandations et propose notamment le renforcement de la qualité de l’offre alimentaire dans la restauration collective ; le développement des outils d’information du consommateur ; le maintien de la diversité de l’offre agricole en facilitant l’approvisionnement de proximité en restauration collective ; la valorisation des métiers de l’alimentation ; le développement de l’éducation alimentaire et de la promotion du patrimoine alimentaire et culinaire ; la création d’un « grand observatoire de l’alimentation » permettant la mise en commun des informations, notamment dans les domaines nutritionnel, économique et social, pour un appui à l’évaluation et à l’analyse prospective en matière d’alimentation.
Bruno Le Maire présentera le programme national de l’alimentation lors de la réunion plénière du CNA prévue fin septembre.

Bien que la filière bio française soit également représentée dans le CNA (cf. notre brève du 10 décembre 2009), le rapport de 79 pages n'évoque nulle part le rôle que pourraient jouer les produits bio dans le renforcement de la qualité de l’offre alimentaire.

En savoir plus et télécharger le rapport ici.