Afin de faciliter l’introduction des produits biologiques en restauration collective,
ARBIO Aquitaine - association interprofessionnelle au service des opérateurs bio de la région - organise un forum régional en partenariat avec la Région Aquitaine et le Département du Lot-et-Garonne qui aura lieu le
25 novembre à l'Hôtel de Région à
Bordeaux.
Ce forum se tiendra notamment en présence des représentants du
Conseil Régional, de
l’Etat, de
l’ADEME et de
l’Agence Bio. Un buffet bio clôturera ce forum afin de poursuivre les débats et rencontrer directement les
nombreux professionnels de l’agriculture biologique présents.
Au programme notamment un
état des lieux de la restauration collective bio et une analyse de la place des produits bio dans les marchés publics (ADEME Aquitaine et
Réseau Aquitain des Acheteurs Publics). Les fournisseurs régionaux tels que l’ARBIO Aquitaine, Coop Cabso, Biogaronne et OP Sud-Ouest Bio, SCA le Pré Vert, Celpa etc. seront également présents.
Pour en savoir plus et télécharger le programme :
www.biosudouest.com