Documentaire : "Notre poison quotidien"

Source: Arte

 

Le documentaire « Notre poison quotidien » sera diffusé le 15 mars 2011 sur ARTE, à 20h40.

Ce film est le fruit d’une enquête de deux ans pendant lesquelles la réalisatrice Marie-Monique Robin s’est attachée à comprendre comment fonctionne la réglementation des poisons chimiques qui contaminent nos aliments: pesticides, additifs et emballages alimentaires. Le même jour son livre éponyme sortira dans les librairies ainsi que le DVD.

En essayant de retracer la genèse de la Dose Journalière Admissible (DJA), la réalisatrice est finalement arrivée a la conclusion que la DJA est un outil arbitraire et approximatif qui, dans bien des cas, est totalement inopérant et donc incapable de nous protéger contre les "risques chimiques".

En savoir plus ici.

23.02.2011

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