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Analyse de la filière bio européenne
Source: UE
La commission européenne a publié en juin dernier une analyse complète de la filière bio en Europe. L'étude porte sur la dynamique du développement dans les différents états membres de l'UE, fait une analyse des filières végétales et animales, des secteurs de la préparation des produits bio et de la politique de développement de l'agriculture biologique que mène l'UE.
La consommation des produits bio progresse à forte vitesse dans la plupart des pays, mais la part des produits bio dans les dépenses totales alimentaires des européens ne dépasse pas les 2% en 2007. On y apprend aussi que les régions avec la plus forte part de SAU bio concernent les régions montagneuses et les piémonts, alors que les plaines restent "dans les mains de l'agriculture conventionnelle". Entre 2000 et 2008, la progression moyenne de la SAU bio était de 6,7% pour l'UE-15 et de 20.0 % en EU-12. En 2008, cinq états membres dépassent les 9 % de SAU bio Autriche, Suède, République Tchèque, Estonie et Lettonie.
L'étude de 92 pages est gratuite et téléchargeable ici.
La consommation des produits bio progresse à forte vitesse dans la plupart des pays, mais la part des produits bio dans les dépenses totales alimentaires des européens ne dépasse pas les 2% en 2007. On y apprend aussi que les régions avec la plus forte part de SAU bio concernent les régions montagneuses et les piémonts, alors que les plaines restent "dans les mains de l'agriculture conventionnelle". Entre 2000 et 2008, la progression moyenne de la SAU bio était de 6,7% pour l'UE-15 et de 20.0 % en EU-12. En 2008, cinq états membres dépassent les 9 % de SAU bio Autriche, Suède, République Tchèque, Estonie et Lettonie.
L'étude de 92 pages est gratuite et téléchargeable ici.
11.01.2011
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