
La deuxième édition du salon «
BioCultura » à
Valencia en
Espagne, se tiendra du
4 au 6 mars 2011. Fruit d’un partenariat entre
Valencia Fair et l’association
Vida Sana, BioCultura à été lancé en 2010.
Le succès de la première édition promet d’excellentes perspectives d’avenir pour ce salon de Valencia. Le rendez-vous de BioCultura s’adresse à tous les
professionnels qui souhaitent se rapprocher de l’univers des produits respectueux de l’environnement. Hommes d’affaires, commerçants-détaillants, prescripteurs, importateurs, exportateurs, chefs cuisiniers et représentant de bien d’autres disciplines visitent BioCultura pour trouver des réponses et des propositions adaptées à leur besoins. A l’occasion de ce salon, les consommateurs trouveront une large gamme de produits et de nombreuses informations utiles. Bien que l’Espagne soit le premier pays européen en terme de surfaces cultivées en agriculture biologique, la
consommation de produits bio à
l’intérieur du pays ne demande qu’à être augmentée.

BioCultura offre près de
150 activités d'information libre et indépendante. L'information offerte sur les stands des différents secteurs est également importante, elle comprend entre autres des démonstrations, des dégustations et des réponses de première main. Un des objectif important du salon est de renforcer les relations entre producteurs et consommateurs.
Pour l'édition 2011 de BioCultura,
450 exposants et
50.000 visiteurs sont attendus. Environ 10.000 produits certifiés biologiques seront exposées, soit près de 30% de l'offre totale présente lors de cet événement. Les remèdes naturels, les
cosmétiques, les
écoproduits ainsi que les articles ayant un faible impact sur l'environnement, y compris ceux recyclés, seront également présentées. La
musique et la
littérature, la bio-
construction et les
énergies renouvelables, les
vêtements,
chaussures et
accessoires, l’artisanat et le
tourisme rural jouera également un rôle important.
Les prochaines éditions de Biocultura se tiendront à
Barcelone du 13 au 16 mai 2011, et à
Madrid en Novembre 2011.
(Photos: BioCultura 2010)