Tunisie : le marché intérieur Bio peine à se développer

La première édition du "BIOEXPO'2010" , salon international de l'agriculture biologique et des industries alimentaires, s’est tenue à La Soukra en Tunisie entre le 26 et le 29 mars 2010. Organisé par la Société « Ife Tunisia », cet évènement vise à rassembler tous les acteurs du monde agricole, à savoir les professionnels de l'agriculture biologique, industriels et prestataires de services dans l'alimentaire. Le salon cible les centrales d'achat, les sourceurs, les importateurs et distributeurs, les grossistes, les sociétés de commerce international, les agriculteurs et industriels, les représentants institutionnels.

Selon un rapport interne, environ 45 entreprises ont participé pour présenter dattes, fruits et légumes, huile d’olive, miel, produits cosmétiques, confitures, volailles, épices, etc. Mais les prix trop élevés des produits biologiques empêchent les consommateurs tunisiens d’acheter ces produits. A cause des coûts de production plus élevés, les produits bio sont 25 à 30 % plus chers que les produits agricoles traditionnels.

Par contre, les produits bio tunisiens sont appréciés par les marchés étrangers : parmi les pays africains, la Tunisie occupe la deuxième place en termes de recettes d’exportation générées par les produits bio. A titre d’exemple, les dattes bio sont très appréciées et chaque année 3000 tonnes sont exportés, notamment vers l’Allemagne.
En Tunisie, le programme présidentiel vise à atteindre 500 000 hectares de SAU bio en 2014, avec l’objectif d’élever la consommation des produits biologiques dans la consommation locale des produits alimentaires à 1%.
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