Organics Cluster : soirée « Conservation des produits bio »

Dans le cadre de la campagne « Je dis Bio », Organics Cluster Rhône-Alpes invite à une soirée-débat intitulée « Conservation des produits biologiques » le 24 septembre à Eurre (26). Cette soirée est aussi l'occasion de présenter le projet de conférence internationale B.I.O.N'DAYS sur le thème de la conservation, de l'extraction et de la séparation appliqués aux produits bio et naturels.
Après une présentation des services d'Organics Cluster par Nicolas Bertrand, les interventions suivantes sont au programme :
"Le cahier des charges européen COSMOS-standard : quels changements pour la cosmétique bio française ? Enjeux et problématiques en matière de conservation", par Betty Santonnat (Cosmebio). "Fluides super-critiques appliqués à la conservation des produits agroalimentaires", par Karine Saudeau (IFS). "Présentation d'Organic Product Cluster de Thessalonique, état des lieux du marché grecque, enjeux de l'industrie bio grecque en matière de conservation",  par Machi Simeonidou (OPC Thessalonique)
Plus d’information : www.organics-cluster.fr