Le gouvernement français souhaite développer les circuits courts

Selon un article publié le 16 avril 2009 sur Actu-Environnement.com, le ministre de l'Agriculture Michel Barnier a annoncé un plan visant à favoriser la commercialisation de produits agricoles en ''circuits courts''. L’objectif serait de développer la vente directe des produits de saison et locaux. Par « circuit court » on entend soit la vente directe du producteur au consommateur (à la ferme, sur les marchés, par correspondance ou via les AMAP), soit la vente indirecte avec un seul intermédiaire (vente à la restauration traditionnelle et/ou collective ou à un commerçant-détaillant tels qu’un boucher, épicier de quartier, etc.).

Ce plan composé de 14 mesures s'appuie sur les conclusions d'un groupe de travail mis en place dans le prolongement des Assises de l'Agriculture et du Grenelle de l'environnement et s'articule autour de quatre axes. Ces mesures s'inscrivent dans le plan national ''Pour une politique de l'offre alimentaire sûre, diversifiée et durable'' du gouvernement présenté par Michel Barnier en avril 2008, qui vise à répondre aux attentes du consommateur et du citoyen tout en valorisant les modes de production durable et de qualité, issues notamment de l'agriculture biologique. Par ailleurs, ces mesures seront déclinées au niveau régional dans le cadre des plans que doivent élaborer pour la fin 2009 les directions régionales de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF). Un comité de suivi sera notamment chargé d'accompagner la mise en œuvre des mesures.
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