Marap : fruits secs bio et commerce équitable d'Ouzbékistan

Dans un communiqué de presse, la société autrichienne Marap annonce l'arrivée des premiers fruits secs et noix ouzbeks certifiés bio et fairtrade (voir notre brève du 9 août 2011).

Marap et sa filiale ouzbek "Route de la Soie Organic Foods" et le groupe des agriculteurs de "Turkiston Gulba" produisent pour la première fois en qualité biologique et commerce équitable : griottes, cerises douces, cerises d'or, amandes, pastèques, cantaloups, melons du miel, sésames (brun et noir), haricots de calypso et de tatare et pois chiches.

Tous ces fruits sont uniquement disponibles en fruits secs et seront commercialisés début 2012 au détail. Pour l'année 2012 il est prévu de produire en plus des noix, des abricots, des grenades et des raisins. Le plan à long terme vise 1000 familles de commerce équitable dans la région autour de Samarkand.