Suisse: le Bourgeon franchit deux nouveaux caps

Le cap des 800 entreprises agroalimentaires et commerciales sous contrat de licence Bourgeon a été franchi pour la première fois depuis la création de Bio Suisse il y a 30 ans. L’Association suisse des organisations d'agriculture biologique informe que ce nombre était resté stable à 750 au cours des cinq dernières années et attribue cette progression à l'augmentation de la demande de produits bio et l’évolution positive du marché suisse.

Par ailleurs, Bio Suisse est fière de l’enregistrement officiel de son Cahier des charges dans la "Famille IFOAM des Cahiers des Charges", ce qui "… vient de le propulser à la pointe de la fine fleur mondiale en la matière". La Fédération internationale des mouvements d’agriculture biologique (IFOAM, International Federation of Organic Agriculture Movements) a récemment passé cet examen d’équivalence mondiale "avec un résultat plus qu’excellent". "Cette reconnaissance est pour nous une grande joie et une très belle confirmation, mais aussi un défi pour continuer de conserver et de développer le haut niveau du Bourgeon", souligne le Président de Bio Suisse Urs Brändli.